Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Sunburst Bran Muffins | Пълнозърнест мъфин слънчево изригване (нар. магнитна буря б.р.) Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:16 | |
2 cups all-purpose flour 500 mL | 2 ч. ч. обикновено брашно 500 гр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:16 | |
1 tbsp baking powder 15 mL | 1 с. л. бакпулвер 15 гр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:16 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч, л. сол 2 гр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:17 | |
1 egg 1 | 1 яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:17 | |
1 1/4 cups milk 300 mL | 1 и 1/4 ч. ч. мляко 300 мл. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:17 | |
1 1/2 cups 100% bran cereal 375 mL | 1 и 1/2 ч. ч. 100% пълнозърнесто брашно 375 гр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:18 | |
1/3 cup margarine, melted 75 mL | 1/3 ч. ч. маргарин, разтопен 75 гр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:18 | |
172 cup raisins (optional) 125 mL | 1/2 ч. ч. стафиди (по желание) 125 гр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:18 | |
1/2 cup firmly packed brown sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. вакумирана кафява захар 125 гр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:19 | |
1 tsp grated orange zest 5 mL | 1 ч. л. настъргана портокалова кора 5 гр. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:19 | |
1/2 cup orange juice 125 mL | 1/2 ч. ч. портокалов сок 125 мл. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:20 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:20 | |
* Muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за мъфини, намазана или покрита с хартия Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:20 | |
1. In a large bowl combine flour, baking powder and salt. Make a well in the center. | 1. В широка купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:21 | |
2. In another bowl beat egg with a fork. Stir in milk, cereal, margarine, raisins (if using), sugar, zest and juice. Mix well. Add to flour mixture, stirring just untill blended or moistened. | 2. В друга купа разбийте яйце с вилица. Смесете с мляко, мюсли, маргарин, стафиди (ако използвате), захар, (настърганата ,ред.,) кора и сока. Разбийте добре. Добавете към сместа с брашното, разбъркайте само докато поеме и се смеси. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:25 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups to the top. Bake in preheated oven for about 20 minutes. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките до горе. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути. Lily-of-the-valley 9.10.23 в 17:26 |