500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Сирнен ябълков мъфин с чедар

Английски оригинал Перевод на български

Cheddar Cheese Apple Muffins

#1

Сирнен ябълков мъфин с чедар

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:45

1 egg 1

#2

яйце 1 бр.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:46

1 1/4 cups milk 300 mL

#3

1 и 1/4 ч. ч. мляко 300 мл.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:46

1/4 cup melted margarine 50 mL

#4

1/4 ч. ч. разтопен маргарин 50 мл.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:46

2 1/2 cups all-purpose flour 625 mL

#5

2 и 1/2 ч. ч. обикновено брашно 625 гр.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:47

1/4 cup granulated sugar 50 mL

#6

1/4 ч. ч. кристална захар 50 гр.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:47

1 tbsp baking powder 15 mL

#7

1 с. л. бакпулвер 15 гр.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:47

1 tsp salt 5 mL

#8

1 ч. л. сол 5 гр.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:48

1 cup grated unpeeled apple 250 mL

#9

1 ч. ч. настъргана ябълка с кората 250 гр.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:48

1 1/4 cups grated old Cheddar cheese 300 mL

#10

1 и 1/4 ч. ч. настъргано зряло чедар сирене 300 гр.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:49

* Preheat oven to 400°F (200°C)

#11

* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:49

* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined

#12

* Форма за 12 мъфина, намазана или покрита с хартия

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:50

1. In a bowl beat egg lightly with a fork. Add milk and margarine; stir well.

#13

1. В купа разбийте яйцето леко с вилица. Добавете мляко и маргарин; разбъркайте добре.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:51

2. In a bowl combine flour, sugar, baking powder and salt. Add egg mixture; stir just untill blended. Fold in apple and 1 cup (250 mL) cheese.

#14

2. В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта. Добавете сместа с яйцето; разбъркайте само докато се смеси. Смесете ябълката и 1 ч. ч. (250 гр.) сирене.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:53

3. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Sprinkle with remaining cheese. Bake in preheated oven for about 20 minutes or untill golden brown.

#15

3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, разделяйки по равно. Разпръснете отгоре останалото сирене. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути или до златисто-кафяво.

Lily-of-the-valley 10.10.23 в 15:55

Минутку...