| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Grandma's Old-Fashioned Oatmeal Muffins | Бабините старомодни овесени мъфини Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:59 | |
3/4 cup regular rolled oats 75 mL | 3/4 ч. ч. обикновени овесени ядки 75 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:10 | |
3/4 cup + 2 tbsp all-pupose flour 175 mL + 25 mL | 3/4 ч. ч. + 2 с. л. пшенично брашно 175 гр + 25 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:11 | |
2 tbsp firmly packed light brown sugar 25 mL | 2 с. л. вакумирана кафява захар 25 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:12 | |
1 1/2 tsp baking powder 7 mL | 1 и 1/2 ч. л. бакпулвер 7 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:12 | |
1/2 tsp baking soda 2 mL | 1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:12 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:12 | |
1 tsp cinnamon 5 mL | 1 ч. л. канела 5 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:12 | |
1/4 cup butter or margarine 50 mL | 1/4 ч. ч. кр. масло или маргарин 50 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:13 | |
1 egg 1 | 1 яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:13 | |
3/4 cup buttermilk 175 mL | 3/4 ч. ч. бутер мляко 175 мл Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:13 | |
TOPPING | ТОПИНГ Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:13 | |
1/3 cup granulated sugar 75 mL | 1/3 ч. ч. рафинирана захар 75 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:14 | |
1 1/2 tsp cinnamon 7 mL | 1 и 1/2 ч. л. канела 7 гр Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:14 | |
1 tbsp margarine, melted 15 mL | 1 с. л. маргарин, разтопен 15 мл Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:14 | |
* Preheat oven to 475°F (220°C) | * Предварително загрята фурна до 475°F (220°C) Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:15 | |
* Muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за мъфини, намазана или покрита с хартия Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:15 | |
1. In a bowl combine oats, flour, brown sugar, baking powder, baking soda, salt and cinnamon; mix well. Cut in butter; mix until crumbly. | 1. В купа смесете мюслите, брашното, кафявата захар, бакпулвера, сода бикарбонат, сол и канела; разбъркайте добре. Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:16 | |
2. In another bowl beat together egg and buttermilk. Pour into dry ingredients: stir just until blended. | 2. В друга купа разбийте яйцето заедно с бутер млякото. Пробавете ги към сухите съставки; разбъркайте само до като се смесят Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:18 | |
3. in another bowl combine sugar, cinnamon and margarine; mix well. | 3. В друга купа смесете захар, канела и маргарин ( топинга б.р.); разбъркайте добре. Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:19 | |
4. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups two-thirds full. Sprinkle with topping. Bake in preheated oven for 15 to 20 minutes. | 4. Сипете сместа с лъжица в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките две-трети до горе. Поръсете топинга. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути. Lily-of-the-valley 15.11.23 в 13:21 |