| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Oatmeal Raisin Breakfast Muffins | Овесени стафидени мъфини 'закуска' Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:48 | |
1/2 cup raisins 125 mL | 1/2 ч. ч. стафиди 125 гр Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:48 | |
1/4 cup all-purpose flour 50 mL | 1/4 ч. ч. пшенично брашно 50 гр Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:48 | |
1/4 cup butter or margarine 50 mL | 1/4 ч. ч. кр. масло или маргарин 50 гр Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:49 | |
1/3 cup granulated sugar 75 mL | 1/3 ч. ч. рафинирана захар 75 гр Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:49 | |
2 eggs 2 | 2 яйца 2 бр. Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:49 | |
2/3 cup milk 150 mL | 2/3 ч. ч. мляко 150 мл Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:49 | |
3/4 cup all-purpose flour 175 mL | 3/4 ч. ч. пшенично брашно 175 гр Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:50 | |
3 tsp baking powder 15 mL | 3 ч. л. бакпулвер 15 гр Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:50 | |
3/4 tsp salt 4 mL | 3/4 ч. л. сол 4 гр Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:50 | |
1 cup rolled oats 250 mL | 1 ч. ч. овесени ядки 250 гр Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:51 | |
HINT: In baking only, you can use 1 cup (250 mL) shortening plus 1/2 tsp (2 mL) salt to replace 1 cup (250 mL) butter. | ПРЕПОРЪКА: Само при печене, може да използвате 1 ч. ч. (250 гр) маргарин плюс 1/2 ч. л. (2 гр) сол вместо 1 ч. ч. (250 гр) краве масло. Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:52 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:53 | |
* 12-cup muffin tin, greased | * Форма за 12 мъфини, намазана Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:53 | |
1. In a small bowl toss together raisins and 1/4 cup (50 mL) flour. Set aside. | 1. В малка купа смесете заедно стафиди и 1/4 ч. ч. (50 гр) брашно. Оставете настрана. Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:54 | |
2. IN a large bowl cream together butter and sugar. Add eggs one at a time, beating after each addition. Add milk. | 2. В широка купа разбийте на крем кр. маслото и захарта. Добавете яйцата едно по едно, разбивайки ги след всяко добавяне. Добавете млякото. Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:55 | |
3. In another bowl combine 3/4 cup (175 mL) flour, baking powder and salt. Pour into wet ingredients. Add oats, stirring just until blended. Fold in dredged raisins. | 3. В друга купа смесете 3/4 ч. ч. (175 гр) брашно, бакпулвер и сол. Сипете към течните съставки. Добавете овесените ядки, разбърквайки само до като се смесят. Сложете измити стафиди. Lily-of-the-valley 28.11.23 в 17:10 | |
4. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes. | 4. Сипете с лъжица сместа в подготвената форма за мъфини, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути. Lily-of-the-valley 29.11.23 в 15:56 |