Netto online|Rezeptwelt Leckere Rezepte für jeden Tag und Anlass / Нето онлайн|Свят на рецептите Вкусни рецепти за всеки ден и повод: Шарена картофена салата

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Немски оригинал Перевод на български

Die Kartoffeln waschen und als Pellkartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser für 20 Minuten köcheln.

#21 в контекст

Anschließend das Salzwasser abgießen und die Kartoffeln auskühlen lassen.

#22 в контекст

Nach ca. 30 Minuten Auskühlzeit die Kartoffeln pellen und in eine große Schüssel geben.

#23 в контекст

Die Gemüsebrühe in einen Topf gießen und einmal aufkochen lassen.

#24 в контекст

Die Zwiebeln schälen, fein würfeln, zur Brühe hinzufügen und im Sud für 2 Minuten leicht köcheln lassen. Danach vom Herd nehmen, Senf, Zucker und Weißweinessig hinzufügen und rühren bis sich alles gelöst hat, und die

#25 в контекст

Mischung über die Kartoffeln geben.

#26 в контекст

Nun die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Kapern zu den Kartoffeln geben. Gut umrühren und für mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.

#27 в контекст

Danach den Salat abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen oder etwas Gurkensud hinzufügen.

#28 в контекст

Jetzt für die Garnitur den Dill und den Blattsalat verlesen, waschen und trocknen und beides in feine Stücke oder Streifen schneiden.

#29 в контекст

Den Kartoffelsalat auf Tellern verteilen, jede Portion mit Dill und Salatstreifen verzieren und servieren.

#30 в контекст

Guten Appetit!

#31 в контекст

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