Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Walnut Crunch Wheat Muffins | Пшенични мъфини с хрупкави орехи Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:22 | |
1 cup whole wheat flour 250 mL | 1 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:23 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:23 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:23 | |
1 tbsp baking powder 15 mL | 1 с. л. бакпулвер 15 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:23 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:24 | |
1/2 cup brown sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. кафява захар 125 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:24 | |
1 cup coarsely chopped walnuts 250 mL | 1 ч. ч. на едро натрошени орехи 250 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:24 | |
1 cup buttermilk 250 mL | 1 ч. ч. бутер мляко 250 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:25 | |
2 eggs, beaten 2 | 2 яйца, разбити 2 бр. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:25 | |
173 cup melted butter 75 mL | 1/3 ч. ч. разтопени кр. масло 75 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:25 | |
* Preheat oven to 425°F (220°C) | * Предварително загрята фурна до 425°F (220°C) Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:26 | |
* 18-cup muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за 18 мъфини, намазана или с хартиени чашки Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:26 | |
1. In a bowl sift together whole wheat flour, all-purpose flour, salt, baking powder, baking soda and brown sugar; mix well. | 1. В купа смесете заедно пълнозърнестото пшенично брашно, пшеничното брашно, солта, бакпулвера, сода бикарбоната и кафявата захар; смесете добре. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:28 | |
2. In another bowl whisk together buttermilk, eggs and butter. Pour into flour mixture; stir only until moist and blended. | 2. В друга купа разбийте яйцата заедно с кр. маслото. Сипете към сместа с брашното; разбъркайте само до като поеме и се смеси. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:29 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling three-quarters full. Bake in preheated oven for about 15 minutes. | 3. Сипете с лъжица сместа в подготвената мъфинна форма, напълвайки чашките три/четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за около 15 минути. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:30 |