→4. Pour inot hot, sterilized jars and cool. When cold cover with melted parafin wax. Seal with tight lids. Repeat procedure with any remaining fruit.
04. Сипете в горещи, стерилизирани бурканчета и оставете да изстине. Като изстинат ги покрийте с разтопен парафинен восък. Затворете с плътни капачки. Повторете начина на приготвяне, ако има с останалия плод
→3. After 24 hours, stir well and measure out 2 cups (500 mL) juice and fruit. Put into a Dutch oven pot. Add sugar. Bring to a full rolling boil and boil for 9 minutes.
03. След 24 часа разбъркайте добре и измерете 2 ч. ч. (500 мл.) сок и плод. Сложете ги в холандска тенджера за фурна. Добавете захар. Затоплете до кипене и варете за 9 минути.
→2. The next day, transfer mixture to a pot and bring to a boil. Cook for 1 hour, then set aside for 24 hours.
02. На следващия ден прехвърлете сместа в тенджера и я заварете. Вари се 1 час, после се оставя да стои настрана за 24 часа.
→1. Cut the unpeeled oranges and lemons into quarters lengthwise and then slice very thinly crosswise. Measure the sliced fruit, transfer to a bowl and add twice as much water as fruit and juice. Let stand overnight.
01. Нарежете необелените портокали и лимони на четвъртини по дължина и после наобратно на мънички кубченца. Изтеглете нарязаните плодове, прехвърлете в купа и добавете двойно повече вода отколкото плод и сок. Оставете да стои за денонощие.
