500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Пикантни мъфини с кафяв ориз (нискокалорични)

Английски оригинал Перевод на български

Herbed Brown Rice Muffins

#1

Пикантни мъфини с кафяв ориз (нискокалорични)

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:23

1 3/4 cups + 2 tbsp all-purpose flour 425 mL + 25 mL

#2

1 и 3/4 ч. ч. + 2 с. л. ршенично брашно 425 гр + 25 гр

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:24

1 cup cooked brown rice 250 mL

#3

1 ч. ч. сварен кафяв ориз 250 гр

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:25

1 tbsp baking powder 15 mL

#4

1 с. л. бакпулвер 15 гр

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:25

2 tsp granulated sugar 10 mL

#5

2 ч. л. рафинирана захар 10 гр

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:26

1/2 tsp salt 2 mL

#6

1/2 ч. л. сол 2 гр

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:26

1/4 cup minced fresh basil 50 mL

#7

1/4 ч. ч. накълцан пресен босилек 50 гр

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:27

2 tbsp chopped fresh dill 25 mL

#8

2 с. л. нарязан пресен копър 25 гр

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:28

1 cup skim milk 250 mL

#9

1 ч. ч. обезмаслено мляко 250 мл

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:29

1/4 cup water 50 mL

#10

1/4 ч. ч. вода 50 мл

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:30

1 egg 1

#11

яйце 1 бр.

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:30

3 tbsp vegetable oil 45 mL

#12

3 с. л. слънчогледово масло 45 мл

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:30

* Preheat oven to 400°F (200°C)

#13

* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:31

* 12-cup muffin tin, paper-lined

#14

* Форма за 12 мъфини, хартиени чашки

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:32

1. In a bowl combine flour, rice, baking powder, sugar, salt, basil and dill; blend well with a fork.

#15

1. В купа смесете брашното, ориза, бакпулвер, захарта, солта, босилек и копъра; добре размесете с вилица.

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:34

2. In another bowl combine milk, water, egg and oil. Add to flour mixture; stir just until blended.

#16

2. В друга купа смесете млякото, водата, яйцето и олиото. Добавете към сместа с брашното; разбъркайте само до като се смеси.

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:36

3. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes.

#17

3. С лъжица сипете сместа в подготвената мъфинна форма, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути.

Lily-of-the-valley 12.02.24 в 12:37

Минутку...