Морковени портокалови мъфини
1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр
1 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 250 гр
2 ч. л. бакпулвер 10 гр
1 ч. л. канела 5 гр
1/4 ч. л. сол 1 гр
1 ч. л. настъргана портокалова кора 5 гр
1/2 ч. ч. + 2 с. л. изцеден портокалов сок 125 мл + 25 мл
1/2 ч. ч. обезмаслено мляко 125 мл
1/4 ч. ч. слънчогледово масло 50 мл
2 с. л. мед 25 гр
2 белтъка 2 бр.
1 ч. ч. на едро настъргани моркови 250 гр
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Мъфинна форма, леко напръскана със снрей със слънчогледово масло или хартиени чашки
1. В купа смесете пшеничното брашно, пълносърнестото пшенично брашно, бакпулвера, канелата и солта.
2. В друга купа разбийте портокаловата кора заедно с портокаловия сок, млякото, олиото, меда и белтъците (сместа ще изглежда като на бучки). Добавете морковите; сипете към сместа с брашното. Смесете с шпакла само до като поеме.
3. С лъжица сипете сместа в подготвената мъфинна форма, пълнейки чашките три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути или до златисто-кафяво.
НИСКОКАЛОРИЧНИ МЪФИНИ 125
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/1037
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: