| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Apple Bran Muffins | Пълнозърнести ябълкови мъфини Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:40 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:40 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:41 | |
1 tsp baking powder 5 mL | 1 ч. л. бакпулвер 5 гр Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:41 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:41 | |
3 tbsp brown sugar 45 mL | 3 с. л. кафява захар 45 гр Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:42 | |
1 cup natural bran 250 mL | 1 ч.ч. пълнозърнесто брашно 250 гр Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:42 | |
1 egg 1 | яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:42 | |
1 cup butermilk or sour milk 250 mL | 1 ч. ч. бутер или кисело мляко 250 мл Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:43 | |
1/4 cup vegetable oil 50 mL | 1/4 ч. ч. слънчогледово масло 50 мл Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:43 | |
2 tbsp molasses 25 mL | 2 с. л. сироп 25 мл Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:43 | |
1 small apple, peeled and finely chopped 1 | 1 малка ябълка, обелена и нарязана на дребно 1 бр. Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:44 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрейте фурната до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:45 | |
* 12-cup muffin tin, greased | * Форма за 12 мъфини, намазана Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:45 | |
1. In a bowl combine flour, baking soda, baking powder, salt and sugar, mix well. Add bran; stir well with a fork. Make a well in the center. | 1. В купа смесете брашното, содата бикарбонат, солта и захарта; размесете ги добре. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:46 | |
2. In another bowlbeat together egg, buttermilk, oil and molasses; add apple. Pour into dry ingredients, stir just untill blended. | 2. В друга купа разбийте яйцето, заедно с бутер млякото, олиото и сиропа; добавете ябълката. Добавете ги към сухите продукти; размесвайте, докато се смесят. Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:48 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for about 15 minutes. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за около 15 минути. Lily-of-the-valley 14.09.23 в 14:50 |