| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Spiced Carrot Bran Muffins | Пълнозърнест мъфин с бахар и моркови Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:42 | |
1 cup all-bran cereal 250 mL | 1 ч. ч. пълнозърнести мюсли 250 гр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:42 | |
1 cup butter milk or sour milk 250 mL | 1 ч. ч. бутер мляко или кисело мляко 250 мл. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:43 | |
1 egg, beaten 1 | яйце, разбито 1 бр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:43 | |
3/4 finely shredded carrots (about 2 medium) 175 mL | 3/4 на ситно настъргани моркови (около 2 средноголеми) 175 гр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:44 | |
3 tbsp oil 45 mL | 3 с. л. олио 45 мл. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:44 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. обикновено брашно 250 гр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:47 | |
1/4 cup packed brown sugar 50 mL | 1/4 ч. ч. опакована кафява захар 50 гр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:48 | |
2 tsp baking powder 10 mL | 2 ч. л. бакпулвер 10 гр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:49 | |
3/4 tsp cinnamon or allspice 4 mL | 3/4 ч. л. канела или бахар (смлян б.р.) 4 гр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:49 | |
1/2 tsp baking soda 2 mL | 1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:49 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:50 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна на 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:50 | |
* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за 12 мъфина, намазана или покрита с хартия Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:51 | |
1. In a bowl combine bran cereal and buttermilk. Let stand for about 5 minutes. Add egg, carrots and oil; mix well. | 1. В купа смесете пълнозърнестите мюсли и бутер млякото. Оставете да киснат за 5 минути. Добавете яйцето, морковите и олиото; размесете добре. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:54 | |
2. In another bowl combine flour, brown sugar, baking powder, cinnamon, baking soda, salt and bran mixture, stir just untill blended. | 2. В друга купа смесете брашното, кафявата захар, бакпулвера, канелата, сода бикарбонат, сол и сместа с мюслите, размесете докато поеме. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 15:56 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for 15 to 20 minutes or untill browned. | 3. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини, разпределяйки по равно. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути или до покафеняване. Lily-of-the-valley 18.09.23 в 16:01 |