500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Овесен мъфин закуска

Английски оригинал Перевод на български

Cereal Breakfast Muffins

#1

Овесен мъфин закуска

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 16:59

2 cups all-purpose flour 500 mL

#2

2 ч. ч. обикновено брашно 500 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 16:59

1/2 granulated sugar or brown sugar 125 mL

#3

1/2 кристална захар или кафява захар 125 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 16:59

1 tbsp baking powder 15 mL

#4

1 с. л. бакпулвер 15 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:00

1 tsp cinnamon 5 mL

#5

1 ч. л. канела 5 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:00

1/4 tsp mutmeg 1 mL

#6

1/4 ч. л. индийско орехче 1 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:00

1/2 tsp salt 2 mL

#7

1/2 ч. л. сол 2 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:01

1 cup milk 250 mL

#8

1 ч. ч. мляко 250 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:01

1 egg 1

#9

яйце 1 бр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:01

1 tsp vanilla 5 mL

#10

1 ч. л. ванилия 5 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:01

1/3 cup vegetable oil 75 mL

#11

1/3 ч. ч. слънчогледово масло 75 мл.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:01

1 medium apple or pear; peeled and coarsely chopped 1

#12

1 средно-голяма ябълка или круша, обелена и нарязана на едро 1 бр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:02

1/2 raisins 125 mL

#13

1/2 ч. ч. стафиди 125 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:03

2 cups dry cereal 500 mL

#14

2 ч. ч. сухи овесени ядки 500 гр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:03

* Preheat oven to 375°F (190°C)

#15

* Предварително загрята фурна до 375°F (190°C)

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:03

* 12-cup muffin tin, paper-lined

#16

* Форма за 12 мъфина, покрита с хартия

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:04

1. In a bowl combine flour, sugar, baking powder, cinnamon, nutmeg and salt. Make a well in the center.

#17

1. В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, канелата, индийското орехче и солта. Направете кладенче в средата.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:05

2. In another bowl beat together milk, egg, vanilla and oil. Add apple, raisins and cereal. Pour into dry ingredients; stir just untill moistened.

#18

2. В друга купа разбийте мляко заедно с яйцето, ванилия и масло. Добавете ябълката, стафидите и овесените ядки. Прибавете към сухите продукти; разбийте само докато поеме.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:07

3, Spoon batter in prepared muffin tin. Bake in preheated oven for 25 to 30 minutes.

#19

3. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини. Пече се в предварително загрята фурна за 25 до 30 минути.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 17:08

Минутку...