500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Обикновен микс на брашно

Съдържание

Речник

Филтър

Английски оригинал	Перевод на български
Multipurpose Mix #1	Обикновен микс на брашно Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:29 0
10 cups all-purpose flour 2,5 L #2	10 ч. ч. обикновено брашно 2,5 кг. Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:31 0
1/2 cup granulated sugar 125 mL #3	1/2 ч. ч. кристална захар 125 гр. Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:31 0
1/2 cup baking powder 75 mL #4	1/2 ч. ч. бакпулвер 75 гр. Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:31 0
1 tbsp salt 15 mL #5	1 с. л. сол 15 гр. Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:32 0
2 cups shortening 500 mL #6	2 ч. ч. кр. масло или маргарин 500 гр. Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:32 0
1. In a large bowl co,bime flour, sugar, baking powder and salt, mixing well. With a pastry blender or 2 knives, cut in shortening untill mixture resembles coarse crumbs. #7	1. В широка купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта, смесете ги добре. С миксер или 2 ножа размесете маслото докато сместа заприлича на сухи трохички. Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:35 0
2. Store in an airtight container in a cool, dry place for up to 3 months. Makes about 13 cups (3,25L). #8	2. Съхранявайте в уплътнена кутия на хладно, сухо място за най/много 3 месеца. Прави около 13 ч. ч. (3,25 кг.) Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:36 0
Variation #9	Вариант Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:37 0
* Whole-Wheat Multipurpose Mix: Use 5 cups (1,25L) all-purpose flour and 5 cups (1,25L) whole-wheat flour. #10	* Пълнозърнест обикновен микс: Използвайте 5 ч. ч. (1,25 кг.) обикновено брашно и 5 ч. ч. (1,25 кг) пълнозърнесто брашно. Lily-of-the-valley 21.09.23 в 13:39 0