Двойно пълнозърнести мъфини със смокини
3/4 ч. ч. бяло пшенично брашно 175 гр.
1/2 ч. ч. пълнозърнесто брашно 125 гр.
1/2 ч. ч. пълнозърнести овесени ядки 125 гр.
1/3 ч. ч. пшеничен зародиш 75 гр.
1/3 ч. ч. пакетирана кафява захар 75 гр.
1 ч. л. бакпулвер 5 гр.
1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр.
1/2 ч. л. канела 2 гр.
1/4 ч. л. сол 1 гр.
яйце 1 бр.
1 ч. ч. бутер мляко 250 мл.
1/4 ч. ч. слънчогледово масло 50 мл.
1 ч. ч. нарязани смокини 250 гр.
* Предварително загрята фурна до 375°F (190°C)
* Форма за 8 мъфина, намазана
1. В купа смесете пшеничното брашно, пълнозърнестото брашно, пълнозърнестите овесени ядки, пшеничния зародиш, кафявата захар, бакпулвера, сода бикарбонат, канела и сол. Направете кладенче в средата.
2. В друга купа разбийте заедно яйцето, бутер мляко и олиото. Отделете 2 с. л. (25 гр.) смокини; добавете останалите смокини към сместа с яйцето. Сипете към сухите съставки; разбъркайте само докато поеме. Не прекалявайте с разбъркването.
3. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини, наредете отгоре отделените смокини. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/720
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: