500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Стафидков мъфин с кисело мляко

Съдържание

Речник

Филтър

Английски оригинал	Перевод на български
Sour Cream-Raisin Muffins #1	Стафидков мъфин с кисело мляко Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:27 0
1 egg 1 #2	яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:27 0
1 cup sour cream 250 mL #3	1 ч. ч. кисело мляко 250 мл. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:28 0
1/2 cup milk 125 mL #4	1/2 ч. ч. мляко 125 мл. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:28 0
1/2 cup raisins 125 mL #5	1/2 ч. ч. стафиди 125 гр. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:28 0
1 3/4 cups cups all-purpose flour 425 mL #6	1 и 3/4 ч. ч. обикновено брашно 425 гр. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:29 0
2 tbsp granulated sugar 25 mL #7	2 с. л. кристална захар 25 гр. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:29 0
1 tsp baking powder 5 mL #8	1 ч. л. бакпулвер 5 гр. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:29 0
1/2 tsp baking soda 2 mL #9	1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:30 0
1/2 tsp salt 2 mL #10	1/2 ч. л. сол 2 гр. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:30 0
1 tsp nutmeg 5 mL #11	1 ч. л. индийско орехче 5 гр. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:31 0
* Preheat oven to 400°F (200°C) #12	* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:31 0
* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined #13	* Форма за 12 мъфина, намазана или покрита с хартия Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:31 0
1. In a bowl combine egg, sour cream and milk; beat well. Add raisins. #14	1. В купа смесете яйцето, киселото мляко и млякото; разбийте добре. Добавете стафидите. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:32 0
2. In another bowl sift together flour, sugar, baking powder, baking soda, salt and nutmeg.Add egg mixture; stir just untill moist and blended. Do not overmix. #15	2. В друга купа смесете брашното заедно със захар, бакпулвер, сода бикарбонат, сол и индийско орехче. Добавете сместа с яйцето; разбийте само докато поеме и се смеси. Не прекалявайте с разбиването. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:35 0
3. Spoon batter into preheated muffin tin, filling three-quarters full. Bake in preheated oven for 15 to 20 minutes. #16	3. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини, пълнейки три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути. Lily-of-the-valley 2.10.23 в 15:36 0