500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Пълнозърнест мъфин с овесени ядки

Английски оригинал Перевод на български

Bran Oat Muffins

#1

Пълнозърнест мъфин с овесени ядки

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 16:32

2 eggs, beaten 2

#2

2 яйца, разбити 2 бр.

Lily-of-the-valley 29.09.23 в 16:32

1 cup brown sugar 250 mL

#3

1 ч. ч. кафява захар 250 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 12:27

3/4 cup oil 175 mL

#4

3/4 ч. ч. масло 175 мл.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 12:27

2 cups milk 500 mL

#5

2 ч. ч. мляко 500 мл.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 12:28

1/3 cup bran 75 mL

#6

1/3 ч. ч. пълнозърнесто брашно 75 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 12:28

1/3 cup oatmeal 75 mL

#7

1/3 ч. ч. овесени ядки 75 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 12:29

1/3 cup wheat germ 75 mL

#8

1/3 ч. ч. пшеничен зародиш 75 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:09

1 tsp baking soda 5 mL

#9

1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:10

2 tsp baking powder 10 mL

#10

2 ч. л. бакпулвер 10 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:10

1 tsp salt 5 mL

#11

1 ч. л. сол 5 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:10

2 cups all-üurpoese flour 500 mL

#12

2 ч. ч. обикновено брашно 500 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:15

1 cup raisins or dates 250 mL

#13

1 ч. ч. стафиди или фурми 250 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:16

1/4 cup walnuts (optional) 50 mL

#14

1/4 ч. ч. орехи (по желание) 50 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:16

1 tsp cinnamon 5 mL

#15

1 ч. л. канела 5 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:16

1 tsp vanilla 5 mL

#16

1 ч. л. ванилия 5 гр.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:17

* Preheat oven to 350°F (180°C)

#17

* Предварително загрята фурна до 350°F (180°C)

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:17

* Muffin tin, greased or paper-lined

#18

* Форма за мъфини, намазана или покрита с хартия

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:18

1. In a bowl combine eggs, sugar, oil and milk; whisk untill well blended. Add bran oatmeal, wheat germ, baking soda, baking powder, salt, flour, raisins, walnuts, cinnamon and vanilla. Stir just untill moist and blended.

2. Spoon batter into prepared muffin tin. Bake in preheated oven for 15 to 20 minutes.

#19

1. В купа смесете яйцата, захарта, олиото и млякото; разбийте докато се смесят. Добавете пълнозърнесто брашно, овесени ядки, пшеничен зародиш, сода бикарбонат, бакпулвер, сол, брашно, стафиди, орехи, канела и ванилия. Разбърквайте само докато се смесят и поемат.

2. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути.

Lily-of-the-valley 2.10.23 в 14:28

Минутку...