| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Upside-Down Honey Bran Muffins | Меден пълнозърнест мъфин отгоре-надолу Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:28 | |
1 cup honey 250 mL | 1 ч. ч. мед 250 мл. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:28 | |
1/2 water 125 mL | 1/2 ч. ч. вода 125 мл. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:28 | |
1/2 cup walnuts 125 mL | 1/2 ч. ч. орехи 125 гр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:29 | |
1 cup whole wheet flour 250 mL | 1 ч. ч. бяло брашно 250 гр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:29 | |
1 cup natural bran 250 mL | 1 ч. ч. пълнозърнесто брашно 250 гр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:31 | |
1 cup bran cereal 250 mL | 1 ч. ч. пълнозърнести мюсли 250 гр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:31 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:31 | |
3 tsp baking powder 15 mL | 3 ч. л. бакпулвер 15 гр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:32 | |
1 tsp salt 5 mL | 1 ч. л. сол 5 гр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:32 | |
2 eggs 2 | 2 яйца 2 бр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:32 | |
1 cup sour cream 250 mL | 1 ч. ч. кисело мляко 250 мл. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:33 | |
1 cup raisins 250 mL | 1 ч. ч. стафиди 250 гр. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:33 | |
* Preheat oven to 350°F (180°C) | * Предварително загрята фурна до 350°F (180°C) Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:33 | |
* 18-cup muffin tin, greased | * Форма за 18 мъфина, намазана Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:34 | |
1. In a saucepan over low heat, combine honey and water; gently warm untill blended. | 1. В тиган на ниска температура смесете мед и вода; леко затоплете докато се смесят. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:35 | |
2. Spoon 1 tbsp (15 mL) walnuts into each cup; cover with 1 tbsp (15 mL) warm honey mixture. | 2. С лъжица сипете 1 с. л. (15 гр.) орехи във всяка чашка; покрийте с 1 с. л. (15 мл.) от сместа с меда, както е топла. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:37 | |
3. In a bowl combine flour, natrual bran, bran cereal, baking soda, baking powder and salt. | 3. В купа смесете брашното, пълнозърнестото брашно, мюслите, сода бикарбонат, бакпулвер и сол. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:38 | |
4. In another bowl whisk together egg and sour cream; fold in raisins. Add remainig warm honey mixture. Add to flour mixture; stir quickly just untill moist and blended. | 4. В друга купа разбийте заедно яйцето и киселото мляко; смесете стафидите. Добавете останалата медена смес. Добавете към сместа с брашното; разбийте бързо само докато поеме и се смеси. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:41 | |
5. Spoon batter into muffin tin, filling to top. Bake in preheated oven for about 20 minutes. Cool slightly, invert pan over a large plate or tray so that honey mixture is now a topping. | 5. С лъжица сипете сместа във формата за мъфини, пълнейки до горе. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути. Оставете да изстине малко, обърнете ги върху широка чиния или поднос, така че медената смес е сега топинга. Lily-of-the-valley 3.10.23 в 16:44 |