Пълнозърнест мъфин с ябълков пълнеж
1/3 ч. ч. нарязана ябълка 75 гр.
1/4 ч. ч. натрошени орехи 50 гр.
2 с. л. пакетирана кафява захар 25 гр.
1 с. л. разтопено кр. масло (на стайна температурз б.р.) 15 гр.
1/2 ч. л. канела 2 гр.
1 и 1/4 обикновено брашно 300 гр.
1/3 ч. ч. рафинирана захар 75 гр.
1 с. л. бакпулвер 15 гр.
1/4 ч. л. сол 1 гр.
1 ч. ч. пълнозърнести овесени ядки 250 гр.
1 ч. ч. мляко 250 мл.
яйце, разбито 1 бр.
1 с. л. слънчогледово масло 25 мл.
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Форма за 12 мъфина, покрита с хартия
1. В малка купа смесете ябълката, орехите, кафявата захар, кр. маслото и канелата. Оставете настрана.
2. В широка купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта.
В друга купа смесете мюслите и млякото. Оставете да киснат за 5 до 10 минути. Разбийте с яйцето и олиото. Добавете към сместа с брашното, разбърквайки само докато се смеси.
4. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини, напълвайки чашките само до половина. С лъжица сипете 1 ч. л. (5 гр.) пълнеж от ябълка и после добавете отгоре остамалата смес. Пече се в предварително загрята фурна за 20 минути или до златисто-кафяво.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/734
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: