Пълнозърнест двойно-сирнен мъфин
1 ч. ч. вряла вода 250 мл.
1 и 1/2 ч. ч. 100% пълнозърнести мюсли 375 гр.
1/4 ч. ч. кр. масло или маргарин 50 гр.
1/2 ч. ч. мляко 125 мл.
яйце 1 бр.
1 и 1/2 ч. ч. обикновено брашно 375 гр.
1/4 ч. ч. кристална захар 50 гр.
1 с. л. бакпулвер 15 гр.
1/2 ч. л. сол 2 гр.
1 и 1/2 ч. ч. настъргано зряло Чедар сирене 375 гр.
2 с. л. настърган Пармезан 25 гр.
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Форма за 12 мъфина, намазана или покрита с хартия
1. В средно-голяма купа сипете врялата вода върху мюслите и кр. маслото. Разбърквайте докато кр. маслото се стопи. Оставете настрана да изстине. Разбъркайте с млякото и яйцето.
2. В широка купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта. Смесете 1 и 1/4 ч. ч. (300 гр.) Чедар сирене и Пармезан. Добавете сместа с мюслите, разбърквайки само докато поеме и се смеси.
3. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини, напълвайки чашките до три-четвърти до горе. Сложете отгоре останалото Чедар сирене. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути или до златисто-кафяво.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/739
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: