Мъфин с червени боровинки и плодово кисело мляко с лимон
2/3 ч. ч. мед 150 мл.
1/3 ч. ч. олио 75 мл.
4 яйца 4 бр.
1 и 1.2 ч. л. лимонова есенция 7 мл.
1 и 3/4 ч. ч. обикновено брашно 475 гр.
3/4 ч. ч. пълнозърнесто брашно 175 гр.
2 и 1/2 ч. л. бакпулвер 12 гр.
1 ч. ч. плодово кисело мляко с лимон
1 ч. ч. смлени на едро червени боровинки 250 гр.
1 с. л. настъргана лимонова кора 15 гр.
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Форма за мъфини, намазана или покрита с хартия
1. В купа разбийте на крем меда заедно с олиото. Добавете лимоновата есенция; разбийте добре.
2. В друга купа смесете обикновеното брашно, пълнозърнестото брашно и бакпулвера. Добавете към сместа с яйцето постепенно като добавяте киселото мляко, но започнете и завършете с брашното. Смесете червените боровинки и кората от лимон. Не прекалявайте с разбъркването.
3. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини, напълвайки до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/741
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: