Пълнозърно 'и' сирнен мъфин
1 ч. ч. пълнозърнести мюсли 250 гр.
1 и 1/4 ч. ч. бутер мляко или кисело мляко 300 мл.
яйце 1 бр.
1/4 ч. ч. слънчогледово масло 50 мл.
1 и 1/2 ч. ч. пшенично брашно 375 гр.
1/4 ч. ч. рафинирана захар 50 гр.
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер 7 гр.
1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр.
1/2 ч. л. сол 2 гр.
1 ч. ч. настъргано зряло чедар сирене 250 гр.
ПРЕПОРЪКА: За да не хване мухъл, увийте сиренето в кърпа, напоена с бял оцет.
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Две форми за 8 мъфина, намазани или покрити с хартия
1. В малка купа смесете мюсли и бутер мляко. Оставете да киснат за 5 минути.
2. В друга купа разбийте яйца, добавете олио и смст с мюслите.
3. В широка купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, сода бикарбонат, сол и сирене. Добавете сместа с яйцето, разбърквайки само докато поеме и набухне.
4. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/750
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: