Картофен мъфин
10 средно-големи картофа 10 бр.
1 ч. л. сол 5 гр.
1/2 ч. л. черен пипер 2 гр.
2 с. л. олио 25 гр.
4 яйца, разбити 4 бр.
2 гл. лук, нарязани 2 бр.
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Две форми за 12 мъфина, намазани
1. В тиганова тенджера с кипяща вода сварете картофите до омекване. В купа смесете сварените картофи, сол, пипер и олио, направете ги на гладко пюре. Добавете яйцата; разбъркайте добре.
2. В тиган на средно-висока температурз запържете лука за около 2 минути. Добавете към картофеното пюре; разбъркайте добре.
3. В предварително загрята фурна затоплете формата за мъфини. С лъжица сипете в горещата форма. Пече се в предварително загрята фурна за 30 до 40 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/755
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: