Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Fresh Herb Muffins | Мъфин с пресни подправки Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:37 | |
1 1/2 cups all-purpose flour 375 mL | 1 и 1/2 ч. ч. пшенично брашно 375 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:37 | |
1 tbsp granulated sugar 15 mL | 1 с. л. рафинирана захар 15 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:38 | |
1 1/2 tsp baking powder 7 mL | 1 и 1/2 ч. л. бакпулвер 7 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:38 | |
172 tsp baking soda 2 mL | 1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:38 | |
Pinch salt Pinch | Щипка сол щипка Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:38 | |
1 tsp garlic powder 5 mL | 1 ч. л. чесън на прах 5 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:39 | |
1/3 cup grated Parmesan cheese 75 mL | 1/3 ч. ч. настърган Пармезан 75 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:39 | |
1/2 finely chopped fresh herbs (oregano or basil) 125 mL | 1/2 ч. ч. на ситно нарязани пресни подправки (риган или босилек) 125 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:40 | |
1 egg 1 | яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:40 | |
2 tbsp butter, melted 25 mL | 2 с. л. кр. масло, разтопено 25 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:41 | |
1 1/4 cups buttermilk 300 mL | 1 и 1/4 ч. ч. бутермляко 300 мл. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:41 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:42 | |
* 12-cup muffin tin, greased or pape lined | * Форма за 12 мъфина, намазана или покрита с хартия Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:42 | |
1. In a bowl sift together flour, sugar, | 1. В купа смесете брашното заедно със захарта, Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:43 | |
baking powder, baking soda, salt and garlic powder. Add cheese and herbs; stir well. | бакпулвера, сода бикарбонат, сол и чесън на прах. Добавете сирене о подправки; разбъркайте добре. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:44 | |
2. In another bowö beat egg lightly with a fork; add butter and buttermilk. Add to dry ingredients; mix quickly just untill moisted. | 2. В друга купа разбийте леко яйцето с вилица; добавете кр. масло и бутермляко. Добавете към сухите продукти; разбъркайте бързо само докато поеме. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:46 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling three-quarters full. Bake in preheated oven for 15 to 20 minutes. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, пълнейки три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:47 |