Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Double Good Oat Bran Muffins | Двойно пълнозърнест носталгичен мъфин Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:48 | |
1 cup quick oats 250 mL | 1 ч. ч. овесени ядки 250 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:48 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:48 | |
1 cup oat bran 250 mL | 1 ч. ч. овесено пълнозърнесто брашно 250 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:49 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:49 | |
1 tbsp baking powder 15 mL | 1 с. л. бакпулвер 15 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:50 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:50 | |
1/2 cup chopped pecans 125 mL | 1/2 ч. ч. натрошени орехи 125 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:50 | |
1/2 cup chopped almonds 125 mL | 1/2 натрошени бадеми 125 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:50 | |
1 cup plain yoghurt 250 mL | 1 ч. ч. обикновено кисело мляко 250 мл. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:51 | |
1 cup buttermilk 250 mL | 1 ч. ч. бутермляко 250 мл. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:51 | |
1 egg 1 | яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:51 | |
1 tsp vanilla 5 mL | 1 ч. л. ванилия 5 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:52 | |
4 tbsp butter or margarine, melted or pil 50 mL | 4 с. л. кр. масло или маргарин, разтопени или олио 50 мл. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:52 | |
1/2 cup dark brown sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. тъмна кафява захар 125 гр. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:52 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:53 | |
* 18-cup muffin tin, greased | * Форма за 18 мъфина, намазана Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:53 | |
1. In a bowl combine oats, flour, oat bran, baking soda, baling powder, salt, pecans and almonds; mix well. | 1. В купа смесете овесените ядки, брашното, овесеното пълнозърнесто брашно, сода бикарбонат, бакпулвер, сол, орехи и бадеми; разбъркайте добре. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:54 | |
2. In another bowl whisk together yoghurt, buttermilk, egg, vanilla. Butter and brown sugar. Add to dry ingredients; stir just untill blended. | 2. В друга купа разбийте киселото мляко заедно с бутер млякото, яйцето, ванилията, кр. маслото и кафявата захар. Добавете към сухите продукти; разбъркайте само докато се смеси. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:57 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for 18 to 20 minutes. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за 18 до 20 минути. Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:58 |