500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Бананово-стафидков пълнозърнест мъфин

Английски оригинал Перевод на български

Banana-Raisin Oat Bran Muffins

#1

Бананово-стафидков пълнозърнест мъфин

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:59

1 cup whole wheat flour 250 mL

#2

1 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 250 гр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:59

1 tsp baking powder 5 mL

#3

1 ч. л. бакпулвер 5 гр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 14:59

1 tsp baking soda 5 mL

#4

1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:00

1 cup oat bran 250 mL

#5

1 ч. ч. овесено пълнозърнесто брашно 250 гр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:00

172 cup raisins 125 mL

#6

1/2 ч. ч. стафиди 125 гр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:00

1 egg, lightly beaten 1

#7

яйце, леко разбито 1 бр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:00

1/4 cup oil 50 mL

#8

1/4 ч. ч. олио 50 мл.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:01

1/2 cup granulated sugar 125 mL

#9

1/2 ч. ч. рафинирана захар 125 гр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:01

1 cup mashed bananas 250 mL

#10

1 ч. ч. пасирани банани 250 гр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:01

1 tsp vanilla 5 mL

#11

1 ч. л. ванилия 5 гр.

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:01

* Preheat oven to 400°F (200°C)

#12

* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:02

* 12-cup muffin tin, paper-lined

#13

* Форма за 12 мъфина, покрита с хартия

Lily-of-the-valley 20.10.23 в 15:02

1. In a bow combine, flour, baking powder, baking soda, oat bran and raisins.

#14

1. В купа смесете брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, овесено брашно и стафиди.

Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:51

2. In another bowl combine egg, oil, sugar, bananas and vanilla. Add to flour mixture; stir just untill blended.

#15

2. В друга купа смесете яйцето, олиото, захарта, бананите и ванилията. Добавете към сместа с брашното; разбъркайте само докато се смеси.

Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:52

3. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes.

#16

3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути.

Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:54

Минутку...