| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Oat Bran Fruit Muffins | Овесен пълнозърнест мъфин със сушенки Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:40 | |
2 1/4 cups oat bran 550 mL | 2 и 1/4 ч. ч. овесено пълнозърнесто брашно 550 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:41 | |
1/2 cup packages mixed dried diced fruit 125 mL | 1/2 ч. ч. пакетирани смесени сухи плодове на кубчета 125 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:41 | |
1 tsp cinnamon 5 mL | 1 ч. л. канела 5 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:42 | |
1 tsp baking powder 5 mL | 1 ч. л. бакпулвер 5 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:42 | |
1/2 tsp baking soda 2 mL | 1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:42 | |
1/4 tsp salt 1 mL | 1/4 ч. л. сол 1 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:42 | |
2 egg whites 2 | 2 белтъка 2 бр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:43 | |
1 cup unsweetened applesauce 250 mL | 1 ч. ч. ябълково пюре без добавена захар 250 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:43 | |
1/2 cup packed brown sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. вакумирана кафява захар 125 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:44 | |
1/2 cup buttermilk or plain yoghurt 125 mL | 1/2 ч. ч. бутер мляко или кисело мляко 125 мл. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:44 | |
2 tbsp vegetable oil 25 mL | 2 с. л. слънчогледово масло 25 мл. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:46 | |
* Preheat oven to 350°F (180°C) | *н Предварително загрята фурна до 350°F (180°C) Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:47 | |
* Muffin tin, greased | * Форма за мъфини, намазана Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:47 | |
1. In a bowl combine oat bran, dried fruit, cinnamon, baking powder, baking soda and salt. | 1. В купа смесете овесеното брашно, сушенките, канелата, бакпулвера, сода бикарбонат и сол. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:48 | |
2. In another bowl whisk together egg whites, applesauce, brown sugar, buttermilk and oil. Add to dry ingredients; stir just untill blended. | 2. В друга купа разбийте белтъците заедно с ябълковото пюре, кафявата захар, бутер мляко и олио. Добавете към сухите продукти; разбъркайте само докато се смеси. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:52 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling three-quarters full. Bake in rpeheated oven for 30 to 35 minutes. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, напълвайки три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 30 до 35 минути. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:53 |