| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Vegetable Oat Bran Muffins | Овесени пълнозърнести зеленчукови мъфини Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:42 | |
4 cups oat bran 1L | 4 ч. ч. пълнозърнести мюсли 1 кг Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:42 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:42 | |
2 tbsp baking powder 25 mL | 2 с. л. бакпулвер 25 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:43 | |
2 tbsp cornstarch 25 mL | 2 с. л. царевично нишесте 25 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:45 | |
1/2 tsp salt 2 mL | 1/2 ч. л. сол 2 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:45 | |
2 tbsp cinnamon 25 mL | 2 с. л. канела 25 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:45 | |
1/2 tsp nutmeg 2 mL | 1/2 ч. л. индийско орехче 2 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:45 | |
2 cups skim milk 500 mL | 2 ч. ч. обезмаслено мляко 500 мл Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:46 | |
1/2 cup brown sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. кафява захар 125 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:46 | |
4 tbsp vegetable oil 60 mL | 4 с. л. слънчогледово масло 50 мл Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:46 | |
2 eggs 2 | 2 яйца 2 бр. Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:46 | |
1 tbsp vanilla 15 mL | 1 с. л. ванилия 15 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:47 | |
2 tbsp corn syrup 25 mL | 2 с. л. захарен сироп 25 мл Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:47 | |
2 cups grated carrots, zucchini or apple or mashed banana or 1 can( 14 oz/398 mL) pumpkin 500 mL | 2 ч. ч. настъргани моркови, тиквички или ябълка или пасиран банан или 1 консерва (14 унц./398 мл) тиква 500 гр Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:49 | |
1 1/2 cups raisins or currants or chopped dates (for a mixture) 375 mL | 1 и 1/2 ч. ч. стафиди или червени боровинки или нарязани фурми (за смес) 375 гр. Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:51 | |
* preheat oven to 425°F (220°C) | * Предварително загрята фурна до 425°F (220°C) Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:52 | |
* Muffin tin, greased | * Форма за мъфини, намазана Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:52 | |
1. In a bowl combine oat bran, flour, baking powder, cornstarch, salt, cinnamon and nutmeg. Make a well in the center. | 1. В купа смесете мюслите, брашното, бакпулвера, царевичното нишесте, солта, канелата и индийското орехче. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:53 | |
2. In another bowl combine milk, brown sugar, oil, eggs, vanilla, corn syrup, carrots and raisins; blend well. Add to dry ingredients; stir just untill moistened. | 2. В друга купа смесете млякото, кафявата захар, олиото, яйцата, ванилията, захарния сироп, морковите и стафидите; смесете добре. Добавете към сухите съставки; разбъркайте само до като поеме. Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:55 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake i preheated oven for 15 to 20 minutes. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, разделяйки разномерно. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути. Lily-of-the-valley 14.11.23 в 16:56 |