500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Градинарски овесени мъфини

Английски оригинал Перевод на български

Garden Oatmeal Muffins

#1

Градинарски овесени мъфини

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:04

1 1/2 cups quick-cooking oats 375 mL

#2

1 и 1/2 ч. ч. овесени ядки 375 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:05

1 1/2 cups milk 375 mL

#3

1 и 1/2 ч. ч. мляко 375 мл

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:05

1 egg 1

#4

яйце 1 бр.

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:06

1/2 cup margarine, melted 125 mL

#5

1/2 ч. ч .маргарин, разтопен 125 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:06

1 cup all-purpoese flour 250 mL

#6

1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:06

1 cup whole wheat flour 250 mL

#7

1 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 250 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:07

1/2 cup firmly packed brown sugar 125 mL

#8

1/2 ч. ч .вакумирана кафява захар 125 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:07

3 17" tsp baking powder 17 mL

#9

3 и 1/2 ч. л. бакпулвер 17 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:09

1 tsp salt 5 mL

#10

1 ч. л. сол 5 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:09

1 tsp cinnamon 5 mL

#11

1 ч. л. канела 5 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:10

172 tsp nutmeg 2 mL

#12

1/2 ч. л. индийско орехче 2 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:10

1 cup grated carrots 250 mL

#13

1 ч. ч. настъргани моркови 250 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:10

1 cup grated zucchini 250 mL

#14

1 ч. ч. настъргани тиквички 250 гр

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:11

* Preheat oven to 400°F (200°C)

#15

* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:12

* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined

#16

* Форма за 12 мъфини, намазана или хартиени чашки

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:12

1. In a bowl cover oats with milk. Let stand for 5 minutes. Add egg and margarine; blend well.

#17

1. В купа покрийте овесените ядки с млякото. Оставете настрана за 5 минути. Добавете яйце и маргарин; смесете добре.

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:14

2. In another bowl combine all-purpose flour, whole wheat flour, brown sugar, baking soda, salt, cinnamon and nutmeg; blend well. Add oat mixture; stir just until moist. Fold in carrots and zucchini.

#18

2. В друга купа смесете пшеничното брашно, пълнозърнестото пшенично брашно, кафявата захар, сода бикарбонат, сол, канела и индийско орехче; смесете добре. Добавете овесените ядки; разбъркайте само до като поеме. Сложете морковите и тиквичките.

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:16

3. Spoon batter into prepeared muffin tin, filling to top. Bake in preheated oven for about 20 minutes.

#19

3. Сложете сместа с лъжица в подготвената форма за мъфини, напълвайки до горе. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути.

Lily-of-the-valley 17.11.23 в 18:17

Минутку...