| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Apple Date Oatmeal Muffins | Ябълков овесен мъфин с фурми Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:42 | |
2/3 cup + 2 tbsp quick oats 150 mL + 25 mL | 2/3 ч. ч. + 2 ч. л. овесени ядки 150 гр + 25 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:43 | |
1 tsp firmly packed light brown sugar 5 mL | 1 ч. л. вакумирана кафява захар 5 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:43 | |
1/4 tsp cinnamon 1 mL | 1/4 ч. л. канела 1 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:44 | |
1 cup less 1 tbsp all-purpose flour 250 mL less 15 mL | 1 ч. ч. без 1 с. л. пшенично брашно 250 гр без 15 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:45 | |
2 tbsp granulated sugar 25 mL | 2 с. л. рафинирана захар 25 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:45 | |
2 tsp baking powder 10 mL | 2 ч. л. бакпулвер 10 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:45 | |
1 tbsp grated orange zest 15 mL | 1 с. л. настъргана портокалова кора 15 гр Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:46 | |
1/2 cup orange juice 125 mL | 1/2 ч. ч. портокалов сок 125 мл Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:46 | |
1 egg 1 | яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:46 | |
1/4 cup margarine, melted 50 mL | 1/4 ч. ч. маргарин, разтопен 50 мл Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:46 | |
1 small apple, cored and chopped 1 | малка ябълка, без семки в средата и нарязана 1 бр. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:47 | |
8 dates, pitted and chopped 8 | 8 фурми, без костилки и нарязани 8 бр. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:48 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:48 | |
* 8-cup muffin tin, paper-lined | * Форма за 8 мъфини, хартиени чашки Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:49 | |
1. In a small skillet over medium heat, cook 1/3 cup (75 mL) oats, stirring often, for 3 to 4 minutes or until golden. Remove from heat and stir in brown sugar and cinnamon. Set aside for topping. | 1. В тиганче на средна температура запържете (с вода б. р.) за 3 до 4 минути или до златисто 1/3 ч. ч. (75 гр) овесени ядки, разбърквайки често. Махнете ги от огъня и сложете кафява захар и канела. Оставете настрана за топинг. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:54 | |
2. In a large bowl combine remaining oats, flour, sugar and baking powder. Make a well in the center. | 2. В широка купа смесете останалите овесени ядки, брашно, захар и бакпулвер. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:54 | |
3. In another bowl combine zest, juice, egg and margarine. Add to the flour mixture, stirring just until moistened. Fold in apple and dates. | 3. В друга купа смесете кората, сока, яйцето и маргарина. Добавете към сместа с брашното, разбърквайки само докато поеме. Сложете ябълката и фурмите. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:55 | |
4. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups two-thirds full. Sprinkle with topping. Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes. | 4. Сипете сместа с лъжица в подготвената форма за мъфини, напълвайки чашките три-четвърти до горе. Поръсете с топинга. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути. Lily-of-the-valley 21.11.23 в 13:57 |