500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Овесени мъфини с фурми

Английски оригинал Перевод на български

Oatmeal Date Muffins

#1

Овесени мъфини с фурми

Lily-of-the-valley 5.12.23 в 13:34

1 cup all-purpose flour 250 mL

#2

1 ч. ч. пшеничен брашно 250 гр

Lily-of-the-valley 5.12.23 в 13:35

2 tsp baking powder 10 mL

#3

2 ч. л. бакпулвер 10 гр

Lily-of-the-valley 5.12.23 в 13:35

1/2 tsp baking soda 2 mL

#4

1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр

Lily-of-the-valley 5.12.23 в 13:36

1/2 tsp salt 2 mL

#5

1/2 ч. л. сол 2 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:06

1 cup old-fashioned rolled oats 250 mL

#6

1 ч. ч. старомодни овесени ядки 250 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:07

1 cup buttermilk 250 mL

#7

1 ч. ч. бутер мляко 250 мл

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:07

1/2 cup packed dark brown sugar 125 mL

#8

1/2 ч. ч. пакетирана тъмна кафява захар 125 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:07

1 egg, beaten 1

#9

яйце, разбито 1 бр.

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:07

1/2 cup butter or margarine, melted 125 mL

#10

1/2 ч. ч. кр, масло или маргарин, разтопени 125 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:08

1/2 cup chopped moist dates 125 mL

#11

1/2 ч. ч. нарязани влажни фурми 125 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:08

* Preheat oven to 375°F (190°C)

#12

* Предварително загрята фурна до 375°F (190°C)

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:09

* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined

#13

* Форма за 12 мъфини, намазана или хартиени чашки

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:09

1. In a medium bowl sift together flour, baking powder, baking soda and salt.

#14

1. В средно-голяма купа смесете заедно брашното, бакпулвера, сода бикарбонат и сол.

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:09

2. In a large bowl combine together oats and buttermilk. Let stand for 5 minutes. Add sugar, egg and butter, mixing well. Fold in dates. add to flour mixture, stirring just until moist and blended.

#15

2. В широка купа смесете заедно овесените ядки и бутер млякото. Оставете настрана за 5 минути. Добавете захар, яйце и кр. масло, разбърквайки добре. Сложете фурмите. Добавете към сместа с брашното, разбърквайки само до като поеме и се смеси.

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:11

3. Spoon batter into prepared muffin tin, filing cups three-quarters full. Bake in preheated oven for 25 to 30 minutes.

#16

3. Слъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 25 до 30 минути.

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:12

Минутку...