500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Плодови овесени мъфини

Английски оригинал Перевод на български

Fruity Oatmeal Muffins

#1

Плодови овесени мъфини

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:13

1 cup all-purpose flour 250 mL

#2

1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:13

1 tsp baking powder 5 mL

#3

1 ч. л. бакпулвер 5 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:13

1/4 pumpkin pie spice 1 mL

#4

1/4 ч. л. бахар 1 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:13

1 cup packaged dried fruit 250 mL

#5

1 ч. ч. пакетирани сушени плодове 250 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:14

1/2 cup softened butter or margarine 125 mL

#6

1/2 ч. ч. разтопено до стайна температура кр. масло или маргарин 125 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:14

2/3 cup granulated sugar 150 mL

#7

2/3 ч. ч .рафинирана захар 150 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:15

6 eggs 6

#8

6 яйца 6 бр.

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:15

1 tsp vanilla 5 mL

#9

1 ч. л. ванилия 5 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:16

1/3 cup rolled oats 75 mL

#10

1/3 ч. ч. овесени ядки 75 гр

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:16

* Preheat oven to 350°F (180°C)

#11

* Предварително загрята фурна до 350°F (180°C)

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:16

* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined

#12

* Форма за 12 мъфини, намазана или хартиени чашки

Lily-of-the-valley 6.12.23 в 16:16

1. IN a small bowl combine flour, baking powder and pumpkin pie spice. Take 1 tbsp (15 mL) of this flour mixture and toss in another bowl with dried fruit.

#13

1. В малка купа смесете брашното, бакпулвера и бахара (смлян - б.р.). Вземете 1 с. л. (15 гр) от тази смес и сложете в друга купа със сушени плодове.

Lily-of-the-valley 19.12.23 в 14:02

2. In a large bowl beat butter and sugar on medium speed until light and fluffy. Beat in eggs and blend well. Reduce speed to low and add vanilla. Gradually add flour mixture, beating just until blended. Stir in fruit mixture and oats.

#14

2. В широка купа разбийте кр. маслото и захарта със средно ниво до леко и пухкаво. Разбийте яйцата и смесете добре. Намалете нивото до най-слабо и добавете ванилия. Постепено добавете към сместа с брашното, разбивайки само до като се смеси. Разбъркайте със сместа с плодовете и овесените ядки.

Lily-of-the-valley 19.12.23 в 14:05

3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups three-quarters full. Bake in preheated oven for 20 minutes or until golden brown.

#15

3. Сипете с лъжица сместа в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 20 минути или до златисто-кафяво.

Lily-of-the-valley 19.12.23 в 14:06

Минутку...