Ябълково-сладкишни мъфини с пшеничен зародиш
ТОПИНГ
1/4 ч. ч. рафинирана захар 50 гр
1/2 ч. л. канела 2 гр
1/3 ч. ч. натрошени ядки 75 гр
2 с. л. кр. масло или маргарин, разтопени 25 гр
МЪФИНИ
1 и 1/2 ч. ч. пшенично брашно 375 гр
1/2 ч. ч. пшеничен зародиш 125 гр
1/4 ч. ч. рафинирана захар 50 гр
1 с. л. бакпулвер 15 гр
3/4 ч. л. канела 4 гр
1/2 ч. л. сол 2 гр
1 ч. ч. нарязана обелена ябълка 250 гр
яйце 1 бр.
1 ч. ч. мляко 250 мл
1/4 ч. ч. слънчогледово масло 50 мл
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Мъфинна форма, намазана или с хартиени чашки
1. В купа смесете захарта, канелата, ядките и кр. маслото. Оставете настрана.
2. В широка купа смесете брашното, пшеничния зародиш, захарта, бакпулвера, канелата и солта. Сложете ябълката.
3. В друга купа разбийте яйцето заедно с млякото и олиото. Добавете към сухите съставки, разбърквайки само до като поеме.
4. С лъжица сипете сместа в подготвената мъфинна форма, пълнейки чашките две-трети до горе. Поръсете с топинг. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 до 25 минути или до кафеникаво.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/948
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: