Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Spicy Whole Wheat Muffins | Пикантни пшенични пълнозърнести мъфини Lily-of-the-valley 11.12.23 в 15:51 | |
2 cups whole wheat flour 500 mL | 2 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 500 гр Lily-of-the-valley 11.12.23 в 15:52 | |
3/4 cup all-purpose flour 175 mL | 3/4 ч. ч. пшенично брашно 175 гр Lily-of-the-valley 11.12.23 в 15:52 | |
2/3 cup packed brown sugar 150 mL | 2/3 ч. ч. пакетирана кафява захар 150 гр Lily-of-the-valley 11.12.23 в 15:52 | |
2 tsp baking soda 10 mL | 2 ч. л. бакпулвер 10 гр Lily-of-the-valley 11.12.23 в 15:53 | |
1 tsp pumpkin pie spice 5 mL | 1 ч. л. бахар (смлян - б. р. ) 5 гр Lily-of-the-valley 11.12.23 в 15:53 | |
2 cups buttermilk 500 mL | 2 ч. ч. бутер мляко 500 мл Lily-of-the-valley 11.12.23 в 15:54 | |
3/4 cup raisins 175 mL | 3/4 ч. ч. стафиди 175 гр Lily-of-the-valley 11.12.23 в 15:54 | |
* Preheat oven to 375°F (180°C) | * Предварително загрята фурна до 375°F (180°C) Lily-of-the-valley 12.12.23 в 12:44 | |
* Muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за мъфини, намазана или с хартиени чашки Lily-of-the-valley 12.12.23 в 12:45 | |
1. In a bowl combine whole wheat flour, all-purpose flour, brown sugar, baking soda and pumpkin pie spice; blend well. Add buttermilk; stir just until moist. Fold in raisins. | 1. В купа смесете пълнозърнесто пшенично брашно, пшенично брашно, кафява захар, сода бикарбонат и бахар (смлян - б.р.); смесете добре. Добавете бутер мляко; разбъркайте само до като поеме. Сложете стафидите. Lily-of-the-valley 12.12.23 в 12:47 | |
2. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for 35 to 40 minutes. | 2. Сипете с лъжица сместа в подготвената мъфинна форма, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за 35 до 40 минути. Lily-of-the-valley 12.12.23 в 12:48 |