Кайсиеви пшенични пълнозърнести мъфини
1 консерва (14 унц./398 мл) кайсиеви половинки, изцедени 1 бр.
1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр
3/4 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 175 гр
2 и 1/2 ч. л. бакпулвер 12 гр
1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр
3/4 ч. л. сол 4 гр
Щипка джинджифил (смлян - б.р.) щипка
1/3 ч. ч. кафява захар 75 гр
яйце 1 бр.
1/4 ч. ч. олио 50 мл
1/2 ч. ч. мляко 125 мл
1/4 ч. ч. изцедени кайсиеви половинки, нарязана на ситни парченца 50 гр
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Форма за 12 мъфини, намазана или с хартиени чашки
1. В миксера пюрирайте кайсиите от консервата. Оставете настрана.
2. В купа смесете пшеничното брашно, пълнозърнестото пшенично брашно, бакпулвера, сода бикарбоната, солта, джинджифила и кафявата захар: смесете добре. Направете кладенче в средата.
3. В друга купа разбийте яйцето заедно с олиото и млякото. Добавете 1 ч. ч. (250 мл) пюре от кайсии и изсушени кайсии. Добавете към сместа с брашното; разбъркайте само до като поеме и се смеси.
4. Сипете с лъжица сместа в подготвената мъфинна форма, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за около 15 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/956
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: