| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Raisin Bran Wheat Muffins | Пшенични мъфини с мюсли и стафиди Lily-of-the-valley 19.12.23 в 16:30 | |
1 cup wheat bran 250 mL | 1 ч. ч. пълнозърнести овесени ядки 250 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:19 | |
1 cup buttermilk 250 mL | 1 ч. ч. бутер мляко 250 мл Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:20 | |
1/2 cup raisins 125 mL | 1/2 ч. ч. стафиди 125 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:20 | |
1/2 cup honey 125 mL | 1/2 ч. ч. мед 125 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:20 | |
1/4 cup molasses 50 mL | 1/4 ч. ч. захарен сироп 50 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:21 | |
1/3 cup butter, melted or vegetable oil 75 mL | 1/3 ч. ч. кр. масло, разтопено или слънчогледово масло 75 мл Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:21 | |
2 eggs 2 | 2 яйца 2 бр. Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:21 | |
1 tsp vanilla 5 mL | 1 с. л. ванилия 5 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:21 | |
2 cups whole-wheat flour 500 mL | 2 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 500 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:22 | |
1 tsp baking powder 5 mL | 1 ч. л. бакпулвер 5 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:21 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:21 | |
1/4 tsp cinnamon 1 mL | 1/4 ч. л. канела 1 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:21 | |
Pinch salt Pinch | Щипка сол щипка Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:21 | |
HINT: Use baking soda to remove coffee and tee stains from plastic cups and dishes | ПРЕПОРЪКА: Използвайте сода бикарбонат за отстраняване на петна от кафе и чай от пластмасови чашки и съдове ( и порцеланови, метални и т.н. - б.р.) Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:24 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:25 | |
* Muffin tin, greased or paper-lined | * Мъфинна форма, намазана или с хартиени чашки Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:25 | |
1. In a small bowl combine bran, buttermilk and raisins. Set aside to soak. | 1. В малка купа смесете мюслите, бутер млякото и стафидите. Оставете настрана да кисне. Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:26 | |
2. In another bowl whisk together honey, molasses, butter, eggs and vanilla. Add bran mixture. | 2. В друга купа разбийте меда заедно със захарния сироп, кр. маслото, яйцата и ванилията. Добавете ги към сместа с мюслите. Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:27 | |
3. In another bowl sift together flour, baking powder, baking soda, cinnamon and salt. Add to liquid ingredients, stirring just until blended. Do not overmix. | 3. В друга купа смесете заедно брашното, бакпулвера, сода бикарбоната, канелата и солта. Добавете ги към течните съставки, разбърквайки само до като се смеси. Не прекалявайте с разбъркването. Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:28 | |
4. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups to the top. Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes. | 4. Сипете сместа с лъжица в подготвената форма за мъфини, напълвайки чашките до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути. Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:29 |