Медени мъфини с кисело мляко
1 и 1/4 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 300 гр
1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр
1/4 ч. ч. кафява захар 50 гр
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер 7 гр
1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр
1 ч. л. сол 5 гр
Щипка канела щипка
Шипка индийско орехче щипка
1 и 1/2 ч. ч. обикновено кисело мляко 375 мл
1/4 ч. ч. мед 50 гр
1/4 ч. ч. разтопено кр. масло 50 гр
яйце 1 бр.
1 ч. ч. стафиди (по желание) 250 гр
* Предварително загрята фурна 400°F (200°C)
* Форма за 12 мъфини, намазана
1. В купа смесете пълнозърнесто пшенично брашно, пшенично брашно, кафява захар, бакпулвер, сода бикарбонат, сол, канела и индийско орехче; разбъркайте добре. Направете кладенче в средата.
2. В друга купа разбийте киселото мляко заедно с меда, кр. маслото и яйцето. Добавете към сухите съставки. Сложете стафидите; разбъркайте само до като поеме и се смеси.
3. Сипете с лъжица сместа в подготвената форма за мъфини. Пече се в предварително загрята фурна за около 15 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/969
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: