| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Raisin Bran Muffins | Стафидени пълнозърнести мъфини (нискокалорични) Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:04 | |
1/2 cup whole wheat flour 125 mL | 1/2 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 125 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:04 | |
1/4 cup + 3 tbsp all-purpose flour 50 mL + 45 mL | 1/4 ч. ч. + 3 с. л. пшенично брашно 50 гр + 45 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:05 | |
6 tsp sugar substitute 30 mL | 6 ч. л. захарин 30 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:06 | |
1 tbsp baking powder 15 mL | 1 с. л. бакпулвер 15 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:06 | |
1/4 tsp salt 1 mL | 1/4 ч. л. сол 1 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:07 | |
1 1/2 cups unprocessed bran 375 mL | 1 и 1/2 ч. ч. необработено пълнозърнесто овесено брашно 375 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:08 | |
1 1/2 cup uncooked quick-cooking rolled oats 375 mL | 1 и 1/2 ч. ч. необработени обикновени овесени ядки 375 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:09 | |
3/4 cup buttermilk 175 mL | 3/4 ч. ч. бутер мляко 175 мл Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:09 | |
1/4 cup frozen concentrated apple juice 50 mL | 1/4 ч. ч. замразен концентрат от ябълков сок 50 мл Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:10 | |
2 tbsp vegetable oil 25 mL | 2 с. л. слънчогледово масло 25 мл Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:11 | |
2 egg whites 2 | 2 белтъка 2 бр. Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:11 | |
2 1/2 tsp honey 12 mL | 2 и 1/2 ч. л. мед 12 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:11 | |
1/4 cup + 2 tbsp raisins 50 mL + 25 mL | 1/4 ч. ч. + 2 с. л. стафиди 50 гр + 25 гр Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:12 | |
1/2 cup hot water 125 mL | 1/2 ч. ч. вряла вода 125 мл Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:12 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:12 | |
* 12-cup muffin tin, lightly sprayed with vegetable spray or paper-lined | * Форма за 12 мъфини, леко напръскани със снрей със слънчогледово масло или хартиени чашки Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:13 | |
1. In a bowl sift together whole wheat flour, all-purpose flour, sugar substitute, baking powder and salt; blend well. Add bran and oats. | 1. В купа смесете заедно пълнозърнестото пшенично брашно, пшеничното брашно, захарина, бакпулвера и солта; смесете добре. Добавете овесеното брашно и овесените ядки. Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:15 | |
2. In a blender combine buttermilk. apple juice, oil, egg whites and honey; process until well blended. Pour into dry ingredients, stir just until moist. Add raisins and hot water. | 2. В миксера смесете бутер млякото, ябълковия сок, олиото, белтъците и меда; разбийте до като се смеси добре. Добавете към сухите съставки, разбъркайте само до като поеме. Добавете стафидите и врялата вода. Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:17 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups three-quarters full. Bake in preheated oven for 20 minutes or until lightly brown and firm to the touch. | 3. Сипете с лъжица сместа в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 20 минути или до леко кафеникаво и твърди на пипане. Lily-of-the-valley 7.02.24 в 14:19 |