Мъфин с пресни подправки
1 и 1/2 ч. ч. пшенично брашно 375 гр.
1 с. л. рафинирана захар 15 гр.
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер 7 гр.
1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр.
Щипка сол щипка
1 ч. л. чесън на прах 5 гр.
1/3 ч. ч. настърган Пармезан 75 гр.
1/2 ч. ч. на ситно нарязани пресни подправки (риган или босилек) 125 гр.
яйце 1 бр.
2 с. л. кр. масло, разтопено 25 гр.
1 и 1/4 ч. ч. бутермляко 300 мл.
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Форма за 12 мъфина, намазана или покрита с хартия
1. В купа смесете брашното заедно със захарта,
бакпулвера, сода бикарбонат, сол и чесън на прах. Добавете сирене о подправки; разбъркайте добре.
2. В друга купа разбийте леко яйцето с вилица; добавете кр. масло и бутермляко. Добавете към сухите продукти; разбъркайте бързо само докато поеме.
3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, пълнейки три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/761
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: