| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Apricot Whoöe Wheat Muffins | Кайсиеви пшенични пълнозърнести мъфини Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:12 | |
1 can (14 oz/398 mL) apricot halves, drained 1 | 1 консерва (14 унц./398 мл) кайсиеви половинки, изцедени 1 бр. Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:13 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:13 | |
3/4 cup whole wheat flour 175 mL | 3/4 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 175 гр Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:14 | |
2 1/2 tsp baking powder 12 mL | 2 и 1/2 ч. л. бакпулвер 12 гр Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:14 | |
1/2 tsp baking soda 2 mL | 1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:14 | |
3/4 tsp salt 4 mL | 3/4 ч. л. сол 4 гр Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:14 | |
Pinch ginger Pinch | Щипка джинджифил (смлян - б.р.) щипка Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:15 | |
1/3 cup brown sugar 75 mL | 1/3 ч. ч. кафява захар 75 гр Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:17 | |
1 egg 1 | яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:17 | |
1/4 cup oil 50 mL | 1/4 ч. ч. олио 50 мл Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:18 | |
1/2 cup milk 125 mL | 1/2 ч. ч. мляко 125 мл Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:18 | |
1/4 cup drained apricot halves, cut into tiny pieces 50 mL | 1/4 ч. ч. изцедени кайсиеви половинки, нарязана на ситни парченца 50 гр Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:18 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:19 | |
* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за 12 мъфини, намазана или с хартиени чашки Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:20 | |
1. In a blender pureé canned apricots. Set aside. | 1. В миксера пюрирайте кайсиите от консервата. Оставете настрана. Lily-of-the-valley 12.12.23 в 13:20 | |
2. In a bowl combine all-purpose flour, whole wheat flour, baking powder, baking soda, salt, ginger and brown sugar; mix well. Make a well in the center. | 2. В купа смесете пшеничното брашно, пълнозърнестото пшенично брашно, бакпулвера, сода бикарбоната, солта, джинджифила и кафявата захар: смесете добре. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:27 | |
3. In another bowl whisk together egg, oil and milk. Add 1 cup (250 mL) apricot pureé and dried apricots. Add to flour mixtuer<, stir just until moist and blended. | 3. В друга купа разбийте яйцето заедно с олиото и млякото. Добавете 1 ч. ч. (250 мл) пюре от кайсии и изсушени кайсии. Добавете към сместа с брашното; разбъркайте само до като поеме и се смеси. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:36 | |
4. Spoon batter into prepared muffin tin, dividing evenly. Bake in preheated oven for about 15 minutes. | 4. Сипете с лъжица сместа в подготвената мъфинна форма, разпределяйки равномерно. Пече се в предварително загрята фурна за около 15 минути. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:37 |