Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Orange Marmalade Wheat Muffins | Пшенични мъфини със сладко от портокали Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:50 | |
3/4 cup whole wheat flour 175 mL | 3/4 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 175 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:50 | |
3/4 cup all-purpose flour 175 mL | 3/4 ч. ч. пшенично брашно 175 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:51 | |
173 cup granulated sugar 75 mL | 1/3 ч. ч. рафинирана захар 75 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:51 | |
2 tsp baking powder 10 mL | 2 ч. л. бакпулвер 10 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:51 | |
1/2 tsp baking soda 2 mL | 1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:51 | |
1/4 tsp salt 1 mL | 1/4 ч. л. сол 1 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:52 | |
2 tsp ginger 10 mL | 2 ч. л. джинджифил (смлян - б.р.) 10 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:52 | |
2 eggs 2 | 2 яйца 2 бр. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:52 | |
173 cup sour cream 75 mL | 1/3 ч. ч. течна сметана 75 мл Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:53 | |
173 cup orange juice 75 mL | 1/3 ч. ч. портокалов сок 75 мл Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:54 | |
7 tbsp butter, melted 105 mL | 7 с. л. кр. масло, разтопено 105 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:54 | |
1 tbsp grated orange zest 15 mL | 1 с. л. настъргана портокалова кора 15 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:54 | |
Orange marmalade | Сладко от портокали Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:55 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:55 | |
* 16-cup muffin tin, greased | * Форма за 16 мъфини, намазана Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:55 | |
1. In a bowl combine whole wheat flour, all-purpose flour, sugar, baking powder, baking soda, salt and ginger. Make a well in the center. | 1. В купа смесете пълнозърнестото пшенично брашно, пшеничното брашно, захарта, бакпулвера, сода бикарбонат, сол и джинджифил. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:56 | |
2. In another bowl whisk together eggs, sour cream, orange juice, butter an dorange zest. Pour into dry ingredients; stir quickly just until moist and blended. | 2. В друга купа разбийте яйцето заедно с течната сметана, портокаловия сок, кр. маслото и кората от портокал. Сипете ги към сухите съставки; разбъркайте бързо само до като поеме и се смеси. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 13:58 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups three-quarters full. Add about 1 tsp (5 mL) orange marmalade to center of each. Bake in preheated oven for about 20 minutes. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, напълвайки чашките три-четвърти до горе. Добавете 1 ч. л. (5 мл) сладко от портокали в средата на всяка. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:00 |