Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Wheat Muffins | Пшенични мъфини Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:52 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:52 | |
1 cup unsifted all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. непресято пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:52 | |
2 tsp baking powder 10 mL | 2 ч. л. бакпулвер 10 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:53 | |
1 tsp salt 5 mL | 1 ч. л. сол 5 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:53 | |
1 egg, slightly beaten 1 | яйце, леко разбито 1 бр. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:53 | |
1/4 cup molasses 50 mL | 1/4 ч. ч. захарен сироп 50 мл Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:53 | |
1 cup milk 250 mL | 1 ч. ч. мляко 250 гр. Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:53 | |
1/4 cup butter or margarine, melted 50 mL | 1/4 ч. ч. кр. мляко или маргарин, разтопени 50 гр Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:54 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:54 | |
* Muffin tin, greased or paper-lined | * Мъфинна форма, намазана или с хартиени чашки Lily-of-the-valley 13.12.23 в 14:55 | |
1. In a large bowl combine all-purpose flour, whole-wheat flour, baking powder and salt. Make a well in the center. | 1. В широка купа смесете пшеничното брашно, пълнозърнестото пшенечно брашно, бакпулвер и сол. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 15.12.23 в 17:17 | |
2. IN another bowl combine egg, molasses, milk and butter. Add to flour mixtire, stirring just until blended. Do not overmix. | 2. В друга купа смесете яйцето, захарния сироп, мляко и кр. масло. Добавете към сместа с брашното, разбърквайки само до като се смеси. Не прекалявайте с разбъркването. Lily-of-the-valley 17.12.23 в 12:48 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups three-quarters full. Bake in preheated oven for 25 minutes or until golden brown. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, пълнени чашките три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 25 минути или до златисто-кафяво. Lily-of-the-valley 17.12.23 в 12:50 |