| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Yoghurt-Honey Muffins | Медени мъфини с кисело мляко Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:22 | |
1 1/4 cups whole wheat flour 300 mL | 1 и 1/4 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 300 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:23 | |
1 cup all-purpose flour 250 mL | 1 ч. ч. пшенично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 14:23 | |
174 cup brown sugar 50 mL | 1/4 ч. ч. кафява захар 50 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:29 | |
1 1/2 tsp baking powder 7 mL | 1 и 1/2 ч. л. бакпулвер 7 гр Lily-of-the-valley 20.12.23 в 16:30 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:20 | |
1 tsp salt 5 mL | 1 ч. л. сол 5 гр Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:20 | |
Pinch cinnamon Pinch | Щипка канела щипка Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:20 | |
Pinch nutmeg Pinch | Шипка индийско орехче щипка Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:21 | |
1 1/2 cups plain yoghurt 375 mL | 1 и 1/2 ч. ч. обикновено кисело мляко 375 мл Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:21 | |
1/4 cup honey 50 mL | 1/4 ч. ч. мед 50 гр Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:21 | |
1/4 cup melted butter 50 mL | 1/4 ч. ч. разтопено кр. масло 50 гр Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:22 | |
1 egg 1 | яйце 1 бр. Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:23 | |
1 cup raisins (optional) 250 mL | 1 ч. ч. стафиди (по желание) 250 гр Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:23 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:23 | |
* 12-cup muffin tin, greased | * Форма за 12 мъфини, намазана Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:24 | |
1. In a bowl combine whole wheat flour, all-purpose flour, brown sugar, baking powder, baking soda, salt, cinnamon and nutmeg; mix well. Make a well in the center. | 1. В купа смесете пълнозърнесто пшенично брашно, пшенично брашно, кафява захар, бакпулвер, сода бикарбонат, сол, канела и индийско орехче; разбъркайте добре. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:25 | |
2. In another bowl whisk together yoghurt, honey, butter and egg. Pour into dry ingredients. Fold in raisins; stir just until moist and blended. | 2. В друга купа разбийте киселото мляко заедно с меда, кр. маслото и яйцето. Добавете към сухите съставки. Сложете стафидите; разбъркайте само до като поеме и се смеси. Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:27 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin. Bake in preheated oven for about 15 minutes. | 3. Сипете с лъжица сместа в подготвената форма за мъфини. Пече се в предварително загрята фурна за около 15 минути. Lily-of-the-valley 22.12.23 в 15:28 |