| Английски оригинал | Перевод на български | |
|---|---|---|
Two-Tone Muffins | Двуцветни мъфини Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:25 | |
2 cups all-purpose flour 500 mL | 2 ч. ч. пшенично брашно 500 гр Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:27 | |
1/2 cup granulated sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. рафинирана захар 125 гр Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:28 | |
1 tbsp baking powder 15 mL | 1 с. л. бакпулвер 15 гр Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:28 | |
1 tsp salt 5 mL | 1 ч. л. сол 5 гр Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:28 | |
3/4 cup roasted diced almonds 175 mL | 3/4 ч. ч. печени бадеми на кубчета (нарязани - б.р.) 175 гр Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:31 | |
3/4 cup orange juice 175 mL | 3/4 ч. ч. портокалов сок 175 мл Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:31 | |
1/3 cup almond oil or vegetable oil 75 mL | 1/3 ч. ч. бадемоно масло или слънчогледово масло 75 мл Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:33 | |
1 egg, beaten 1 | яйце, разбито 1 бр. Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:33 | |
1/4 cup cocoa powder 50 mL | 1/4 ч. ч. какао на прах 50 гр Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:33 | |
1 tsp grated orange zest 5 mL | 1 ч. л. настъргана портокалова кора 5 гр Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:34 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:34 | |
* 12-cup muffin tin, paper-lined | * Форма за 12 мъфини, с хартиени чашки Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:35 | |
1. In a bowl combine flour, sugar, baking powder and salt. Add almonds, reserving some for garnish. | 1. В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта. Добавете бадемите, запазвайки малко за украса. Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:35 | |
2. In another bowl combine orange juice, oil and egg. Add tp flour mixture, stir just until moist. | 2. В друга купа смесете портокаловия сок, олиото и яйцето. Добавете към сместа с брашното, разбъркайте само до като поеме. Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:36 | |
3. In another bowl combine halt the batter and cocoa powder. Set aside. to remaining batter add orange zest; mix well. | 3. В друга купа смесете половината смес с какао на прах. Оставете настрана. Към останалата смес добавете портокалова кора; смесете добре. Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:38 | |
4. Spoon orange zest batter into one side of prepared muffin cups, dividing evenly. spoon cocoa powder batter into other side of cups, dividing evenly. Sprinkle with reserved almonds. Bake in preheated oven for 20 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean and dry. | 4. С лъжица сипете сместа с портокаловата кора в една страна на подготвените мъфинни чашки, разпределяйки равномерно. С лъжица сипете сместа с какаото на прах в другата страна на чашките, разпределяйки равномерно. Поръсете с останалите бадеми. Пече се в предварително загрята фурна за 20 минути или до като клечка за зъби, поставена в средата, излиза чиста и суха. Lily-of-the-valley 2.01.24 в 15:42 |