02. В широка купа от миксер разбийте кр. маслото заедно със захарта до леко и пухкаво. Добавете яйцата, киселото мляко, (портокаловия) сок и кора, разбивайки ги до гладко. Сложете сместа с брашното и разбъркайте само до като поеме. Не прекалявайте с разбъркването.