Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Quick Cornmeal Muffins | Бързи царевични мъфини Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:25 | |
1 cup cornmeal 250 mL | 1 ч. ч. царевично брашно 250 гр Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:25 | |
1/2 cup whole wheat flour 125 mL | 1/2 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 125 гр Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:26 | |
1/2 cup unbleached flour 125 mL | 1/2 ч. ч. черно брашно 125 гр Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:26 | |
1 tbsp baking powder 15 mL | 1 с. л. бакпулвер 15 гр Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:26 | |
1 tsp dried sage 5 mL | 1 ч. л. сух градински чай 5 гр Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:31 | |
1 cup skim milk 250 mL | 1 ч. ч. обезмаслено мляко 250 мл Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:32 | |
1/4 cup fat-free egg substitute 50 mL | 1/4 ч. ч. обезмаслен яйчен заместител 50 гр Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:33 | |
2 tbsp honey 25 mL | 2 с. л. мед 25 гр Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:33 | |
2 tbsp oil 25 mL | 2 с. л. олио 25 мл Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:33 | |
* Preheat oven to 450°F (230°C) | * Предварително загрята фурна до 450°F (230°C) Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:45 | |
* 12-cup muffin tin, sprayed with vegetable spray | * Форма за 12 мъфини, напръскана със слънчогледов спрей Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:46 | |
1. In a bowl combine cornmeal, whole wheat flour, unbleached flour, baking powder and sage; blend well. Make a well in the center. | 1. В купа смесете царевичното брашно, пълнозърнестото пшенично брашно, черното брашно, бакпулвера и градинския чай; смесете добре. Направете кладенче в средата. Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:47 | |
2. In another bowl whisk together milk, egg substitute, honey and oil. Pour into dry ingredients; stir until well blended. | 2. В друга купа разбийте млякото заедно с яйчния заместител, меда и олиото. Сипете към сухите съставки; разбъркайте до като се смеси добре. Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:49 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups two-thirds full. Bake in preheated oven for 15 minutes or until golden brown. | 3. Сипете с лъжица сместа в подготвената форма за мъфини, пълнейки чашките три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 15 минути или до златисто-кафяво. Lily-of-the-valley 20.02.24 в 14:50 |