Пълнозърнест мъфин с пюре от ябълки
3 ч. ч. пюре от ябълки 750 мл.
2 ч.ч. бутер или кисело мляко 500 мл.
1 ч. ч. кафява захар 250 гр.
3/4 ч. ч. захарен сироп 175 мл.
3§4 ч. ч. слънчогледово масло 175 мл
1 с. л. ванилия 15 гр.
3 яйца 3 бр.
3 ч. ч. пълнозърнесто брашно 750 гр.
6 ч. ч. обикновено брашно 1,5 гр.
1 с. л. сода бикарбонат 15 гр.
1 с. л. канела 15 гр.
1 с. л. сол 15 гр.
3 ч. ч. стафиди или на дребно нарязани фурми 750 гр.
* Предварително загрейте фурната до 375°F (190°C)
* Форма за мъфини, намазана
1. В купа разбийте заедно пюрето от ябълки, бутер млякото, кафявата захар, захарния сироп, маслото, ванилията и яйцата. Смесете пълнозърнестото брашно. Оставете да втасва за 5 до 10 минути.
2. В друга купа смесете брашното, содата бикарбонат, канелата и солта; размесете добре. Добавете сместа с пюрето от ябълки; разбъркайте докато поеме. Объркайте и стафидите.
3. С лъжица сипете в подготвената форма за муфини, напълнете до горе (прави около 36 мъфина, печете цялата партида за във фризера). Пече се в предварително загрята фурна за около 25 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/692
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: