500 Best Muffin Recipes / 500 най-добри мъфин рецепти: Къфин ( кексов мъфин, бел.р.) с фъстъчено масло

Английски оригинал Перевод на български

Peanut Butter Cuffins

#1

Къфин с фъстъчено масло

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:48

2 cups all-purpose flour 500 mL

#2

2 ч, ч, бяло брашно 500 гр.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:48

2 tsp baking powder 10 mL

#3

2 ч. л. бакпулвер 10 гр.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:48

1/2 salt 2 mL

#4

1/2 сол 2 гр.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:49

1/2 cup peanut butter 125 mL

#5

1/2 ч.ч. фъстъчено масло 125 гр.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:50

1/3 cup softened shortening 75 mL

#6

1/3 ч, ч, разтопено кр. масло или маргарин 75 гр.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:50

1 tsp vanilla 5 mL

#7

1 ч. л. ванилия 5 мл.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:51

1 1/2 cups baked brown suger 375 mL

#8

1 1/2 ч. ч. кафява захар 375 гр.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:51

2 egg 2

#9

2 яйца 2 бр.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:51

3/4 cup milk 175 mL

#10

3/4 ч. ч. мляко 175 мл.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:55

MUFFIN STUFF: You can frost the peanut butter cuffins and sprinkle with icing sugar.

#11

МЪФИНЧЕСКО: Можете да замразите къфина с фъстъчено масло и поръсите с пудра захар.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:56

*Preheat oven to 375°F (190°C)

#12

* Предварително загрейте фурната до 375°F (190°C)

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:57

*Muffin-tin, paper-lined

#13

* Форма за мъфини, покрита с хария за печене

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:58

1. In a large bowl mix together flour, baking powder and salt.

#14

1. В широка купа смесете заедно брашното, бакпулвера и солта.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 14:58

2. In another bowl cream together peanut butter, shortening and vanilla. Gradually add brown sugar beating with a spoon untill light and fluffy. Add eggs, one at a time, beating well after each addition. Add to flour mixture alternately with milk.

#15

2. В друга купа разбийте на крем фъстъченото масло, маслото и ванилията. Постепенно добавете кафявата захар, разбивайки с лъжица, докато стане лек и пъхкав. Добавете яйцата, едно по едно, рабивайки ги добре при добавянето на всяко. Лека-полека добавете сместа с брашното,като от време на време сипвате и млякото

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 15:00

3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling cups three quarters full. Bake in preheated oven for 20 minutes.

#16

3. С лъжица сипете в подготвената форма за мъфини, като напълните чашките три-четвърти. Пече се в предварително затоплена фурна за 20 минути.

Lily-of-the-valley 13.09.23 в 15:06

Минутку...