Пълнозърнест мъфин с кисело мляко
1 ч. ч. бяло брашно, не пресято 250 гр.
3 ч. л. бакпулвер 15 гр.
1/2 ч. л. сода бикарбонат 2 гр.
1/2 ч. л. сол 2 гр.
1/4 ч. ч. пакетирана кафява захар 50 гр.
3/4 ч. ч. пълнозърнести мюсли 175 гр.
2 яйчен белтък 2 бр.
1/4 ч. ч. захарен сироп 50 мл.
3/4 ч. ч. кисело мляко 175 мл.
3 с. л. слънчогледово масло 45 мл.
* Предварително загрята фурна до 425 °F (220°C)
* Форма за 12 мъфина, намазана
1. В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера, сода бикарбонат и сол. Добавете кафява захар и мюсли; смесете добре.
2. В друга купа смесете белтъците, захарния сироп, киселото мляко и маслото; разбийте добре. Добавете към сместа с брашното; разбийте само докато поеме.
3. С лъжица сипете подготвената форма за мъфини, напълвайки до три-четвърти. Пече се в предварително загрята фурна за 15 до 20 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/719
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: