Английски оригинал | Перевод на български | |
---|---|---|
Carrot Chipit Oat Bran Muffins | Морковен пълнозърнест мъфин с шоколадови пръчици Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:54 | |
1 1/4 cups whole wheat flour 300 mL | 1 и 1/4 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 300 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:55 | |
1 cup oat bran 250 mL | 1 ч. ч. овесено брашно 250 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:56 | |
1/2 cup firmly packed brown sugar 125 mL | 1/2 ч. ч. вакумирана кафява захар 125 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:56 | |
1 tsp baking soda 5 mL | 1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:57 | |
1 cup butterscotch chips or chocolate chips 250 mL | 1 ч. ч. шоколадови пръчици 250 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:57 | |
1 cup grated carrots 250 mL | 1 ч. ч. настъргано моркови 250 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:57 | |
3/4 cup plain yoghurt 175 mL | 3/4 ч. ч. кисело мляко 175 мл. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:58 | |
1/2 cup chopped pecans 125 mL | 1/2 ч. ч. натрошени орехи 125 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:58 | |
1/2 cup melted butter 125 mL | 1/2 ч. ч. разтопено кр. масло 125 мл. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:58 | |
1 1/2 tsp grated orange zest 7 mL | 1 и 1/2 ч. л. настъргана кора от портокал 7 гр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:59 | |
2 eggs 2 | 2 яйца 2 бр. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 13:59 | |
* Preheat oven to 400°F (200°C) | * Предварително загрята фурна до 400°F (200°C) Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:00 | |
* 12-cup muffin tin, greased or paper-lined | * Форма за 12 мъфини, намазана или покрита с хартия Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:00 | |
1. In a bowl combine flour, bran, brown suagr, baking soda and butterscotch chips; mix well. | 1. В купа смесете брашното, овесеното брашно, кафявата захар, сода бикарбонат и шоколадови пръчици; смесете добре. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:02 | |
2. In another bowl combine carrots, yoghurt, pecans, butter, zesz and eggs. Add to dry ingredients; stir just untill blended. | 2. В друга купа смесете морковите, киселото мляко, орехите, кр. маслото, (настърганата б.р.) кора и яйцата. Добавете към сухите продукти; разбъркайте само докато поеме. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:03 | |
3. Spoon batter into prepared muffin tin, filling three-quarters full. Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes. | 3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, напълвайки три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути. Lily-of-the-valley 24.10.23 в 14:04 |