Морковен пълнозърнест мъфин с шоколадови пръчици
1 и 1/4 ч. ч. пълнозърнесто пшенично брашно 300 гр.
1 ч. ч. овесено брашно 250 гр.
1/2 ч. ч. вакумирана кафява захар 125 гр.
1 ч. л. сода бикарбонат 5 гр.
1 ч. ч. шоколадови пръчици 250 гр.
1 ч. ч. настъргано моркови 250 гр.
3/4 ч. ч. кисело мляко 175 мл.
1/2 ч. ч. натрошени орехи 125 гр.
1/2 ч. ч. разтопено кр. масло 125 мл.
1 и 1/2 ч. л. настъргана кора от портокал 7 гр.
2 яйца 2 бр.
* Предварително загрята фурна до 400°F (200°C)
* Форма за 12 мъфини, намазана или покрита с хартия
1. В купа смесете брашното, овесеното брашно, кафявата захар, сода бикарбонат и шоколадови пръчици; смесете добре.
2. В друга купа смесете морковите, киселото мляко, орехите, кр. маслото, (настърганата б.р.) кора и яйцата. Добавете към сухите продукти; разбъркайте само докато поеме.
3. С лъжица сипете сместа в подготвената форма за мъфини, напълвайки три-четвърти до горе. Пече се в предварително загрята фурна за 20 до 25 минути.
Внимание! Този превод, възможно, още не е готов.
Неговият статут: в процес на превод
Преведено в Нотабеноид
http://prevodi.chitanka.info/book/123/764
Преводачи: Lily-of-the-valley
Готово: